Повар
Повар

Повар - специалист по приготовлению пищи на профессиональном уровне.

Профессия повара всегда была и будет востребованной. Повара нужны практически везде. От заведений общественного питания (столовые, кафе, рестораны, гостиницы) до других общественных заведений (школы, средне-специальные и высшие учебные заведения и другие).

Уровень зарплаты поваров зависит от места работы. Например, зарплата школьного повара значительно отличается от оплаты труда повара в ресторане. Все зависит от человека. Для хорошей карьеры в данном виде деятельности важны амбициозность, высокий уровень подготовки, наличие творческой жилки, умение организовать работу команды, лидерские качества и, безусловно, любовь к своей работе.

ОБЯЗАННОСТИ ПОВАРА:

  • приготовление различных блюд согласно рецептам;
  • составление меню;
  • разработка новых рецептов блюд;
  • руководство действиями младшего персонала на кухне;
  • работа на специальном кухонном оборудовании;
  • составление списка необходимых продуктов, оформление заказа и контроль качества поставляемых продуктов;
  • учет расхода сырья;
  • контроль поддержания состояния рабочего помещения и оборудования в соответствии с требуемыми санитарно-гигиеническими нормами;
  • контроль соблюдения требований к гигиене сотрудников.

Стать поваром можно несколькими способами:

первый – окончить специальные курсы поваров.

второй – получить среднее специальное образование в профтехучилище или техникуме.

третий – получить высшее образование в одном из профильных Вузов, в которых готовят технологов и шеф-поваров.

ПРОФИЛЬНЫЕ ВУЗЫ УКРАИНЫ:

Артикул:
Адрес:
65039, г. Одесса, ул. Канатная, 112
Город:
Одесса
Телефон приемной комиссии:
(048) 712-40-88, (048) 722-80-99, (048) 718-97-09
Ссылка на сайт:
onaft.od.ua
1,00 грн
Кол-во:
Артикул:
Адрес:
1051, г. Харьков, ул. Клочковская, 333
Город:
Харьков
Телефон приемной комиссии:
(057) 349-45-16, (057) 337-95-91, (057) 336-89-79
Ссылка на сайт:
www.hduht.edu.ua
1,00 грн
Кол-во: